Gisteren heb ik mijn verjaardag gehouden en ik wilde niet zomaar van die standaard hapjes. Daarom besloten mijn mams en ik eens even op zoek te gaan 8) In de winkel hebben we ‘t een en ander gehaald en inspiratie op gedaan. We kwamen onder andere -jaja, da’s nieuw- ‘roggesnack’ tegen wat eigenlijk niet veel meer inhoudt dan twee plakjes roggebrood met een dikke plak kaas ertussen. Maar die zijn kant en klaar véél duurder dan dat je ‘t zelf maakt. Van mijn moeder had ik al het idee om zalmwraps te gaan maken. Die zijn echt zó lekker! :hungry: Dus wij met een volgeladen kar naar de kassa en vervolgens naar huis waar we aan de gang gingen.
Ik wist niet dat die zalmwraps zo in de smaak zouden vallen! :geschokt: Daarom hier speciaal voor mijn schoonzus Marian het recept zodat je er zoveel van kunt eten als je wilt :tooth: Klik op ‘Lees het recept’ 😉
Zalmwraps
Benodigdheden:
* 1 pakje tortillas (ik heb die van de Lidl gebruikt, die zijn perfect!)
* kuipje ‘paturain’ of goedkope kruidenkaas (Let op: geen kruidenboter!)
* 1 pakje gerookte zalm
Bereiding:
Bereid de tortilla voor zoals aangegeven op de verpakking. (Die van de Lidl enkele seconden in de magnetron.)
Besmeer de tortilla met kruidenkaas en leg vervolgens de plakken zalm erop.
Rol de tortilla met zalm strak op en rol ze in aluminiumfolie of doorzichtig folie en leg ze in de koelkast totdat je ze nodig hebt.
Snijdt de tortilla in ‘plakken’ en serveer ze op een leuk bordje 😀
0 reacties